Sprecher von Bernegg
2022 AOC Graubünden
Pinot Noir vom Lindenwingert
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Da strahlt ein schöner, warmer Jahrgang aus dem Glas, ein Korb voller roter Früchte, untermalt mit Kräutern und einem Hauch Pfeffer. Der Neuholz-Anteil ist nur sehr zurückhaltend erkennbar. Tiefgründiges Bouquet mit noblen Kräutern und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen schöne Dichte, saftig, getragen von einem tollen Schmelz. Fruchtiger Auftakt mit exzellenter Extraktsüsse, betörend mit herrlicher Trinkfreudigkeit. Die Aromatik ist faszinierend, alles wirkt sehr reif, dazu kommen mehr und mehr würzig-mineralische Nuancen zum Vorschein und münden in ein grosses Finale – ein grossartiger 22er! (rm)
Weinherstellung
Traubenlese von Hand, Ganztraubenvergärung mit kurzer Maischestandzeit in offenen Holzstanden, zurückhaltende Extraktion von Hand; Ausbau 8 Monate in neuen (10%) und mehrfach gebrauchten Burgunder-Barriques.
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Genussreife:
ab 2025
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18+
