Sprecher von Bernegg
2021 AOC Graubünden
Pinot Noir vom Pfaffen/Calander
150cl (3er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Farbe der 2021er-Pinots von Jan Luzi ist verführerisch. Ganz so, wie man sie sich für solche Weine vorstellt. Wir probieren eine Fassprobe und somit noch nicht die finale Assemblage. Schon im Duft riecht man die zusätzliche Komplexität im Pfaffen/Calander. Hier strahlen Kraft und Tiefgang aus dem Glas, umgarnt von reifer Frucht und Würze. Schwarze und rote Frucht wechseln sich ab und werden von einer herrlichen Frische begleitet. Auch am Gaumen präsentiert er sich mit wesentlich dichterer Fruchtaromatik, begleitet von cremig feiner Tanninstruktur. Welch herrliche Balance und Eleganz in diesem Wein! Gleichzeitig mit gutem Druck und schöner Länge, die im Finale herrlich das Terroir mit seiner Mineralität und Würzigkeit in den Vordergrund stellen. Ein Jahrgang, der die Herzen der Pinot-Fans höher schlagen lässt. (pb)
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Genussreife:
ab 2028
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19+
Produktblatt:
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