Tobias Weingut
2015 AOC St. Gallen
Tobias Pinot Noir G4
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Markus Utiger: Klares Rubinrot im Kern, mit etwas Granat am Rand. Was für ein Duft! Vollreifes Bouquet mit edlen Reifearomen nach Erdbeer-Konfitüre, ätherischen Aromen und Süssholz. Das Barrique verbindet sich exzellent mit den Fruchtaromen. Saftiger Auftakt im Gaumen. Mittelkräftiger Körper mit viel Zug und Spannung. Reife und erfrischende Tannine. Würzige Aromen von reifen Blüten ergänzen den Aromabogen bis in den langen Abgang.Auszeichnungen: Falstaff Trophy 2020 und 2021: 88 und 89 Punkte; Grand Prix du Vin Suisse: Gold.
Weinherstellung
Trauben aus steilsten Reblagen in Berneck; Ausbau 2 Jahre im Barrique aus Schweizer Eiche (50% Neuholz) plus 2 Jahre im grossen Holzfass. Dabei entwickelt sich die einmalige Aromatik.
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Deutschschweiz
Genussreife:
Jetzt -
2030
Alkoholgehalt:
13.2% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18
