Weingut Pöckl
Cabernet Franc
75cl (3er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Für René Pöckl ist Cabernet Franc die Zukunftssorte für das warme, windige Klima im Burgenland. Damit hat er für eine grosse Überraschung gesorgt. Diesen Wein finden Sie exklusiv bei uns.Tiefdunkles Rubinrot. Wahnsinnige Nase! Grünliche, doch niemals unreife Würze zu hochreifen, dunklen Beeren, im Hintergrund blitzen edle Holznoten hervor, dazu schwarze Schokolade und geröstete Nüsse. Weicher Auftakt am Gaumen. Höchst kompakter, fleischiger, massiver Körper mit zupackender, sinnlicher Präsenz. Die feinen Tannine verschmelzen geradezu mit diesem Körper. Etwas Tabak, dazu dezente, erfrischende, grünliche Noten. Hallt ewig nach. (mu)
Weinherstellung
100% Cabernet Franc von Parzelle auf Rotschotterboden mit hohem Eisenanteil in der Lage Rappbühl; 4 Wochen Maischestandzeit, Gärung in offenen Gärstanden, der Wein wird einzig durch die Schwerkraft umgezogen; Ausbau in neuen Eichenbarriques von Seguin-Moreau.
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Cabernet Franc
Bewertung Vino Vario:
20
