Weingut Paul Achs

Elegante Magie: Blaufränkisch in Vollendung.

Blaufränkisch Ungerberg

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Klares Rubinrot. Potpourri von dunkler Frucht und reifer Würze. Burgundische, tänzerische Eleganz am Gaumen, sehr vital und feingliedrig. Die Tannine sind feinkörnig und zugleich erfrischend. Gleichzeitig ist der Körper dicht, fleischig und zeigt enorme Finessen. Der Wein wirkt magisch und äusserst elegant. Enorme Länge und viel Mineralität plus viel Würze und Frucht am Abgang. Das ist Charme und Kraft in beeindruckender Kombination. Jede Ecke des Gaumens wird belegt. (mu)
Weinherstellung
Von perfekt reifen Trauben aus der Toplage Ungerberg; der Kalk im Boden sorgt für Saftigkeit, die Eisenschicht im Unterboden für harmonische Mineralität; Gärung im Stahltank, Ausbau 18 Monate im Barrique (15% Neuholz).
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Österreich
Region Region: Burgenland
Genussreife Genussreife: Jetzt
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Blaufränkisch
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+