Weingut Krutzler
Perwolff
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Markus Utiger: Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen und leichter Randaufhellung. Vielschichtiges Bouquet mit typischer Blaufränkischwürze nach Pfeffer, orientalischen Gewürzen, Lakritze und Brombeeren. Das Holz ist erstklassig integriert und nur im Hintergrund erkennbar. Am Körper gleich zu Beginn eine erfrischende Saftigkeit mit reifer Struktur und superfeinem Tannin. Wiederum enorme Komplexität mit Holzwürze und erfrischender Mineralität im langen Abgang. Noch jugendlich, mit viel Potenzial für eine lange Zukunft. Beim baldigen Konsum unbedingt karaffieren. Weitere Bewertung: 100/100 A la Carte.
Weinherstellung
Aus bis zu 55 Jahre alten Reben auf mineralischem, eisenhaltigem Lehm; die Trauben wurden ohne Reinzuchthefe in offenen Gärstanden eingemaischt; Ausbau 19 Monate in Barriques und 500-Liter-Fässern.
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Blaufränkisch
Bewertung Vino Vario:
20
