Clemens Krutzler
Blaufränkisch
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Da ist so viel Frische im Glas! Brillantes, klares Rubinrot. Im Duft jugendlich und kernig. Erinnert an einen roten Beerenmix. Dahinter leicht pfeffrig. Direkte Struktur, zugleich sehr klar. Am Gaumen ein saftiger Auftakt, die Säure verleiht dem athletischen Körper einen tollen Nerv. Weiche, kernige und erfrischende Tanninstruktur. Wieder zeigen sich würzige Aromen mit dunklen Beeren. Schöne Salzigkeit am Abgang. Unbedingt karaffieren. (mu)
Weinherstellung
100% Blaufränkisch aus den Rieden Ratschen und Weinberg; 4 Tage auf der Maische im offenen Gärständer, nach der Pressung im Stahltank fertig vergoren; Ausbau 6 Monate im Stahltank auf der Vollhefe und 9 Monate im 500-Liter Fass auf der Vollhefe.
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Genussreife:
Jetzt -
2029
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Blaufränkisch
Bewertung Vino Vario:
17+
