La Madonnina
2019 Toscana Rosso IGT
Carpe Vesperum
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
La Madonnina beschert uns mit dem Carpe Vesperum (lateinisch für «Geniesse den Abend») aus dem überragenden Maremma-Jahrgang 2019 einen atemberaubenden und reinsortigen Merlot aus Bolgheri, der zweifellos für Furore sorgen wird. Wir konnten ihn Ende August 2023 in der überaus empfehlenswerten Enoteca Tognoni in Bolgheri zusammen mit Estate Manager Filippo Rofi verkosten und kamen aus dem Staunen nicht mehr heraus! Der Carpe Vesperum vereint zwei Hauptattribute: Konzentration und Eleganz. Diese beiden scheinbar gegensätzlichen Elemente zusammenzuführen erfordert fast schon ein wenig Magie – eine Magie, über die der Carpe Vesperum 2019 in höchstem Masse verfügt. Faszinierendes und noch sehr jugendliches, vom edlen Barrique geprägtes Bouquet nach konzentrierten Früchten, Brombeeren, reifen Pflaumen, orientalischen Gewürzen, Tabak, Mokka, zerstossenem Schiefer und Bleistiftspänen. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und vibrierend, mit einer Unmenge an Energie, unfassbar tiefgründig und vielschichtig. Nimmt den Gaumen mit voller Wucht in Beschlag und kleidet ihn mit fein polierten und samtigen Tanninen aus. Komplexes und lange nachhallendes Finale im gewohnt druckvollen La Madonnina-Stil. Ein sensationelles Merlot-Juwel, das in einigen Jahren zur Hochform auflaufen wird. (rr)
Weinherstellung
Gärung in Stahltanks, 6 Tage Verbleib auf der Maische, Malo und Ausbau 18 Monate in neuen französischen Barriques; nur 1900 Flaschen produziert.
Typ:
Rotwein
Land:
Italien
Region:
Toscana
Genussreife:
ab 2025
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Merlot
Bewertung Vino Vario:
20
Produktblatt:
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