Palmento Costanzo
2019 Etna Rosso DOP
Prefillossera
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Ein grosser und sehr anspruchsvoller Wein, der Zeit und Geduld braucht. Der Prefillossera überzeugt mit absolut berauschender Mineralik und überragender Frische. (rm)
Weinherstellung
90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio; aus mehr als 100-jährigen Reben, auf über 750 Meter gewachsen; Gärung mit einheimischen Hefen mit längerer Mazeration in 500-Liter-Rotationsfässern aus französischer Eiche. 24 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und weitere 12 Monate auf der Flasche.
Typ:
Rotwein
Land:
Italien
Region:
Sicilia
Genussreife:
ab 2025
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
90% Nerello Mascalese,10% Nerello Cappuccio
Bewertung Wine Spectator :
94
Bewertung Weinwisser:
94
Bewertung Vino Vario:
20
