Monteleone

Erinnert an einen grossen Pommard.

2020 Etna Rosso DOC

Rumex

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Bei der namensgebenden Rumex handelt es sich um eine Ampferart mit roten Blüten, die auf Lavaböden in extrem hohen Lagen gedeiht.Braucht etwas Luft, um sein Potenzial zu entfalten, begeistert dann mit einem tiefgründigen Bouquet nach dunklen und roten Beeren, Blutorange, Teer, kaltem Rauch und edlen Kräuternoten. Am Gaumen eine grandiose Symbiose aus Geschmeidigkeit und kerniger Struktur, hat viel Gripp und Eleganz, dabei einen noblen Fruchtschmelz und mineralischen Kern. Erinnert im super langen Finale dank seiner delikaten Erdigkeit und genialen Frische an einen grossen Pommard. (mh)
Weinherstellung
Die 0.3 ha kleine Parzelle befindet sich auf 700 m ü. M. in der Contrada Pontale Palino, ebenfalls in der Gemeinde Castiglione di Sicilia gelegen. Gärung in kleinen Tanks für 10-12 Tage, Malo und Reifung für 12 Monate in edlen französischen Tonneaux mit ganz leichtem Toasting.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Region Region: Sicilia
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2036
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Nerello Mascalese
Auszeichnung Robert Parker Auszeichnung Robert Parker: 94
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+