Trediberri

Endlich: Der grandiose Dogliani ist wieder da!

2023 Dogliani DOCG

Dogliani

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Trediberris Dogliani is back! Ein verheerender Hagelsturm zerstörte 2021 grosse Teile des über 60-jährigen Weinbergs in Vicoforte. 2020 war damit der bislang letzte Jahrgang. Doch Nicola war von seinem Dolcetto zu Recht so begeistert, dass er sich auf die Suche nach geeigneten neuen Lagen machte und in den Gemeinden Cigliè und Bastia Mondovi fündig wurde. Trediberris Dogliani 2023 ist fabelhaft! Pure Dolcetto-Frucht. Expressiv und temperamentvoll mit einem Korb voll frischer Beerenaromen, Rosenblättern, Lavendel, Minze, leicht würzig und untermalt mit einer dezenten Mineralität. Beeindruckt mit seiner Tiefe, Aromatik und Ausgewogenheit. Superber Trinkfluss, milde Tannine und eine frische Säure bei tiefem Alkoholgehalt machen diesen Dogliani zu einer perfekten Wahl, wenn es mal nicht zu kompliziert, aber dennoch extrem gut sein soll. Tipp: Im Sommer leicht gekühlt servieren. (rr)
Weinherstellung
Reben kommen je zur Hälfte aus den Gemeinden Cigliè und Bastia Mondovi; Fermentation und Ausbau in Beton- bzw. Stahltank.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Region Region: Piemonte
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2032
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 14°C - 16°C
Traubensorten Traubensorten: Dolcetto
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18