Proprietà Sperino
2018 Vino Rosso Italiano
L'Franc
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Auch beim neuen, überragenden Jahrgang 2018 des magistralen Kultweins L’Franc führt kein Weg an der verdienten Maximalnote vorbei: glatte 20/20 Punkte! Gilt unter Kennern als einer der weltbesten reinsortigen Cabernet Francs. Mit einer Produktion von nur ca. 1'900 Flaschen (und nur 2/3 davon verfügbar, der Rest bleibt in der Weinbibliothek von Sperino!) wie immer super rar und extrem begehrt. Die Abfüllung des 2018ers erfolgte im Dezember 2023, entsprechend zeigt sich der L’Franc aktuell noch primär und jugendlich, das riesige Potenzial ist aber unverkennbar. Die im Vergleich relativ kühlen Bedingungen des Jahrgangs sowie der um ein Jahr reduzierte Barrique-Ausbau machen sich jedoch positiv bemerkbar, so frisch und elegant war der L’Franc noch nie! Explosive und äusserst expressive Nase mit den sortentypischen Aromen von Paprika, schwarze Kirschen, Oliventapenade, Leder, Pinie und Graphit. Am Gaumen dicht gewoben und wie gewohnt mit grossartiger Struktur und Tiefe. Durch den mehrjährigen und meisterhaften Barrique-Einsatz verfügt der L’Franc über eine zusätzliche Dimension an Komplexität und Tiefgang. Kraftvoll und potent mit herrlicher Würze am Gaumen, schwarze Kirschen, Pfeffer und wieder Paprika. Die terroirtypische Mineralität blitzt im ultralangen und imponierenden Abgang immer wieder auf. Ein gigantischer L’Franc – wir sind begeistert! (rr)
Weinherstellung
Spontane Gärung mit Umgebungshefen und Mazeration für 21 Tage in oben offenem Holzfass, danach Malo in Barriques mit gelegentlicher Bâtonnage und Verbleib auf der Hefe für 10 Monate, Ausbau 4 Jahre in Barriques (50% neu). Nur 1'900 Flaschen produziert.
Typ:
Rotwein
Land:
Italien
Region:
Piemonte
Genussreife:
ab 2026
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Cabernet Franc
Bewertung Vino Vario:
20
Produktblatt:
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