Paolo Scavino

Monvigliero – Verdunos Grand Cru – hat sich in den Olymp der Barolo-Lagen katapultiert. Die Weine sind extrem gesucht und selbst für kleinste Parzellen werden astronomische Preise bezahlt. Der Monvigliero 2019 ist einer der edelsten und finessenreichsten Weine von Scavino. Samtig und blumig, mit grandioser Tiefe, er fängt die ganze Besonderheit dieser Lage in seiner Persönlichkeit ein. Kommt aromatisch aus der Tiefe, die Nase ist konzentrierter und dunkelfruchtiger als beim Classico. Himmlisches Bouquet nach Rosen und Veilchen, dazu rote Beeren, Sauerkirschen, etwas Pflaume, Süssholz und ein Hauch Zimt. Am Gaumen mit mittlerem Körper, weniger füllig und strukturiert, dafür ultra-elegant und recht zugänglich. Grossartige Präzision mit begeisternder Fruchtsüsse. Aromatisch tanzt er mit seiner faszinierenden, Monvigliero-spezifischen, subtilen Würzigkeit wie gewohnt etwas aus der Reihe. Dieser unwiderstehliche Barolo-Charmeur endet mit einem langen, fast vibrierenden Finale, absolut beeindruckend. (rr)