Fletcher

Extrem rarer Einzellagen-Barbaresco, erstmals mit 20/20 Punkten.

2021 Barbaresco DOCG

Barbaresco Faset

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Faset gilt als einer der renommiertesten Crus in der Gemeinde Barbaresco und grenzt unmittelbar westlich an die weltberühmte Lage Asili. Hochkarätige Winzer wie Vietti und Roagna bewirtschaften ebenfalls Parzellen in dieser Lage. Fletchers Faset aus dem grossen Piemont-Jahr 2021 ist schlicht überwältigend und zugleich einer der elegantesten Weine, die wir je von Dave verkostet haben. Strahlend und konzentriert, mit grossartiger aromatischer Präsenz und feiner Ausgewogenheit. Ein betörender Duft nach Kirschwasser, Wildkräutern, frischer Minze, Gewürzen, süssem Tabak, getrockneten Blumen und Rosenblättern ziert diesen exquisiten und nuancierten Barbaresco. Die Reinheit und Ausprägung der Aromen und Texturen ist bewundernswert. Am Gaumen dicht und intensiv mit subtil mineralischem Rückgrat. Hervorragend! (rr)
Weinherstellung
Maischegärung 20 Tage, Ausbau in über 10 Jahre alten 300-Liter-Barriques; nur 1’302 Flaschen und wenige Magnums produziert. 
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Region Region: Piemonte
Genussreife Genussreife: ab 2025
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Nebbiolo
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 20