Cascina Penna-Currado

Mitreissender Dolcetto, verführerisch komplex und betörend elegant.

2023 Dolcetto d'Alba DOC

Dolcetto d'Alba Bricco Lago

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Der Dolcetto d'Alba Bricco Lago 2023 beeindruckt bereits in der Nase und entfaltet ein kraftvolles und explosives Bouquet, in dem sich Graphit, Lavendel und Gewürze harmonisch mit intensiven dunklen Früchten verbinden. Ein feiner Hauch von Leder rundet das aromatische Profil ab und verleiht dem Wein eine verführerische Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Dolcetto lebhaft und saftig, mit einer brillanten Frische, die perfekt mit den fruchtigen Noten harmoniert. Die sanften Tannine sind angenehm integriert und sorgen für eine geschmeidige Textur. Besonders bemerkenswert ist der Einfluss der 60% Ganztrauben, die dem Wein Energie und Rasse verleihen. Lange nachklingendes Finale. Ein mitreissender Dolcetto, der durch seine Eleganz, Finesse und beeindruckende Struktur begeistert, ein wahrer Hochgenuss. (rr)
Weinherstellung
Trauben von 40-jährigen Reben aus drei verschiedenen Lagen im Gebiet San Sebastiano in Monforte d'Alba; Fermentation 10 Tage im Stahltank und kurzer Ausbau im grossen Holzfass. Nur 5‘000 Flaschen produziert.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Region Region: Piemonte
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2033
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 14°C - 16°C
Traubensorten Traubensorten: Dolcetto
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19