Azienda Agricola Tinessa

Überragender, fast mystischer und ungezügelter Aglianico.

2020 Vino Rosso Italiano

Ognostro Rosso

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Tinessas Flaggschiff und der Wein, mit dem er 2007 seine Winzerkarriere startete. Marco freut sich enorm über die grossartige Qualität des Jahrgangs 2020. Dem können wir nach unserer Verkostung nur zustimmen, der Wein hat im Vergleich zum Vorgänger nochmals an Tiefe, aber auch an Eleganz und Feinheit gewonnen. Der rare Ognostro zeigt sich gewohnt ungezähmt und intensiv mit fast mystischer Aura und ungezügelter Aglianico-Power! Vielschichtiges und irre spannendes Bouquet mit konzentrierten Aromen nach blauen und schwarzen Früchten, exotischen Gewürzen, Bergamotte, Lavendel, Rauch, etwas Feuerstein und Kakao. Am Gaumen für einen Aglianico unglaublich geschmeidig und elegant mit primärfruchtiger Konzentration und phänomenaler salziger Mineralität. Überzeugt mit feinkörnigen und wunderschön eingebetteten Tanninen. Die anregende Säure sorgt für ein Trinkerlebnis, das bis zum langen und dramatischen Finale bemerkenswert frisch und energisch bleibt. Ein überragender Aglianico, der schon im jungen Alter unzählige Reize ausspielt, aber auch noch über Reserven verfügt und in einigen Jahren zur Hochform auflaufen wird. (rr)
Weinherstellung
100% Aglianico aus Top-Lagen im Süden der Appellation Taurasi; erstmals 25% von Pergola-erzogenen 100-jährigen Reben, 75% von 30-50 Jahre alten Reben in Guyot- und Cordon-Erziehung; Gärung 1 Monat im Zementtank, Ausbau 18 Monate in Zement (75%) und Terracotta-Amphoren (25%); erstmals im neuen Weinkeller in Montesarchio vinifiziert und abgefüllt. Produktion nur 4'500 Flaschen.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Italien
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2036
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 14°C - 16°C
Traubensorten Traubensorten: Aglianico
Genussreife Bewertung Weinwisser: 94
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+