Domaine Georges Vernay

St-Joseph mit betörender Eleganz.

2021 St-Joseph AOP

St-Joseph Terres d'Encre

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: geht zur Neige

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Ihr Preis CHF 33.00 statt CHF 44.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
Auf die Merkliste
- +
Degustationsnotiz
Kühler, jugendlicher Auftakt. Schwarzer Pfeffer, Gewürznelken gepaart mit roten Kirschen. Schön unterlegt von frischen Pflaumen mit einem Hauch Tabak und Sandelholz. Am Gaumen zeigt er sich straff, elegant mittelkräftig mit Druck und kernigen Tanninen. Die Aromen bestätigen sich; schwarzer Pfeffer, Rauchspeck und rote Steinfrüchte mit leicht floraler Note. Das ganze Bündel wird von einer knackigen Säure getragen. Langer, mittelkräftiger Abgang mit leichter organischer Mineralik. (pt)
Weinherstellung
Ausbau 12 Monate in gebrauchten Foudres. 
Produzenten-Informationen
Georges Vernay, der Vater der heutigen Besitzerin Christine Vernay, ist so etwas wie der Vater des Condrieu. Die Rebstöcke am Steilhang von Condrieu wurden bis Ende der 1940er-Jahre kaum noch bewirtschaftet. Es gab starke Tendenzen, die Appellation Condrieu in die Fläche auszudehnen und die Steillagen ganz aufzugeben. Georges Vernay hat sich erfolgreich dagegen gewehrt. Er begann, die besten Lagen von Condrieu wieder zu bepflanzen und gründete 1953 die Domaine Georges Vernay. Heute besitzt die Familie die allerbesten Lagen von Condrieu praktisch exklusiv. Einzig Château Grillet hat noch vergleichbar gute Lagen. Man kann ohne Übertreibung behaupten: «Wer die Weine der Domaine Vernay nicht kennt, der kennt Condrieu nicht.» Die Domaine Vernay kann aber nicht nur grosse Weissweine keltern. Ihre St. Joseph und Côte-Rôtie gehören zu den gesuchtesten der ganzen Region. Auch bei den Rotweinen bleiben sich die Vernays treu. Keine überladenen Weine, hier spielt die Eleganz die erste Geige. Schon fast burgundisch kommen die Weine daher, feingliedrig mit Finessen und traumhafter Mineralität. Liebe Kundinnen und Kunden, lassen Sie sich verführen von den raren Weinen der Domaine Vernay.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Frankreich
Region Region: Côtes du Rhône
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2036
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Syrah
Bewertung Wine Spectator Bewertung Wine Spectator : 92
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18