Domaine Geantet Pansiot
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC
Le Poissenot
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Jahrgang:
2021
Genussreife:
ab 2026
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19+
Inhalt:
75cl (12er-Karton)
ok
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Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Nicht weniger genial präsentiert sich der "Le Poissenot". Mir gefällt, wie hier die Frucht mit den Kräuteraromen verschmilzt. Kirschenfrucht mit etwas Himbeere und Erdbeere, dazu ganz zarte florale Noten. Obwohl sehr kraftvoll, wirkt der Wein elegant und harmonisch. Im Auftakt eine Frische-Explosion mit einem Schwall aus reifer Frucht und Kräuteraromen. Die Eindrücke machen einen sprachlos und zugleich wecken sie die Lust auf den nächsten Schluck. Komplexität und zugänglicher Trinkgenuss sind hier auf wundersame Art vereint. Noch Minuten später habe ich diese geniale Aromatik am Gaumen – einmal mehr ein Überwein. (pb)