Domaine Dominique Gruhier
2020 Bourgogne Epineuil AOC
L'Ame des Dannots
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Genau gleich vinifiziert wie Cuvée Juliette, jedoch von einem anderen Terroir (weniger steil und andere Ausrichtung). Etwas strukturierter als Juliette, noch ausgeprägter terroirorientiert, das ist ein absolut unglaublicher Wein, ich hätte niemals erwartet, dass es hier so etwas gibt.
Weinherstellung
100% Ganztraubenvergärung, 1/3 neue Barriques, 1/3 einjährige Barriques und 1/3 zweijährige Barriques.
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Genussreife:
ab 2025
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19
