Château Seguin

70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot (der grosse Cabernet-Anteil kommt daher, dass das Weingut viel Merlot verloren hat); weniger als 25% einer Normalernte. Die Böden von Château Seguin sind identisch mit jenen der berühmten Nachbarn Haut-Brion und La Mission Haut-Brion. Terroirs und Qualitäten waren stets auf dem gleich hohen Level.Pirmin Bilger: Besitzer Denis Darriet: «In einem Jahrgang wie 2021 kommen die wirklich guten Winzer besser zur Geltung.» Darum haben er und sein Team sehr viel Aufwand in die Selektion der allerbesten Trauben gesteckt, was diesen absolut erstaunlichen Wein ergeben hat.Wunderschöne, elegante Farbe, etwas transparenter als 2019 und 2020. Sehr viel Frische, verbunden mit reifer, roter Frucht und herrlicher Würze. Dahinter verspielte florale Aromen, die die Eleganz in diesem Wein noch verstärken. Auch am Gaumen zeigt sich der Seguin 2021 sehr harmonisch mit einem ultrafeinen Tanningerüst. Das ist so herrlich saftig und voller Energie. Nicht zu vergleichen mit den vergangenen drei Jahrgängen, denn hier sticht eine fast burgundische Leichtigkeit mit reifer Aromatik heraus. Wie lässt sich dieser Jahrgang nun mit den anderen vergleichen? Für die Liebhaber:innen der klassischen Bordeaux- und Burgunder-Weine ist dies zweifellos ein ganz grosser Wein, aber auch die Fans von eher kräftigen Weinen kommen punkto Aromatik voll und ganz auf ihre Kosten. Ich bin echt verblüfft, was Denis bei diesem herausfordernden Wetterverlauf 2021 in die Flasche zaubern konnte.