Château Seguin

Absoluter Traumwein, aber nur 15% einer Normalernte.

2020 Pessac-Léognan AOC

150cl (6er-Holzkiste)

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Degustationsnotiz
Grosser Ausfall (85%!) wegen Frost, die überlebenden Triebe ergaben aber einen unglaublich faszinierenden Seguin. Sehr kleine Produktion.Max Gerstl: Dieser Duft erinnert mich immer wieder gleich an Haut-Brion, völlig ungewollt, das kam jetzt einfach so, als ich die Nase an dieses Glas hielt. Da ist sagenhafte Komplexität, alles kommt herrlich aus der Tiefe, eine paradiesische Duftwolke. Das ist ein absoluter Traumwein, wir wissen ja schon lange, dass Seguin grosse Weine produziert, aber der bringt mich wieder einmal so richtig zum Staunen. Da ist verschwenderische Vielfalt, alles in vollendeter Harmonie, ein Kraftbündel, aber verspielt, leichtfüssig, hyperelegant und belebend, die unvergleichliche Leichtigkeit des Seins.
Weinherstellung
Ausbau 60% in neuen und 40% in gebrauchten Barriques. 30 ha mit Dichtpflanzung (7000 Stöcke/ha), Minimalerträge (höchstens 1 kg/Stock).
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Frankreich
Region Region: Bordeaux
Genussreife Genussreife: ab 2026
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: 70% Cabernet Sauvignon,30% Merlot
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 20