Château Robin
2021 Côtes de Castillon AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
In 2021 mit einer reichen, duftigen Zwetschgen-Schwarzkirschen-Nase. Feine Holunder dahinter, dann Veilchen und Rosenblätter. Nicht fett, sondern eher fein und sehr ätherisch. Schlanker, aber durchaus sehr aromatischer Mund, sehr viel Kirsche und Schlehe, dahinter Sauerkirsche und feine Lakritze. Gesteinsmehl und Salz. Das Tannin ist seidig, der Mund sehr elegant und schlank. Eher ein feiner Wein mit wahnsinnigem Trinkvergnügen und Süffigkeit im Vergleich zu der Kraft und der saftigen Power der letzten beiden Jahrgänge. (hl)
Produzenten-Informationen
Dieses Vorreiterweingut Castillons wurde 1994 von Stéphane Asseo gegründet. Er hat Castillon mit dem inzwischen legendären Robin auf die Weltkarte des Weins gebracht. 2005 wanderte der Weinmacher in die USA aus und baute in Paso Robles/CA das inzwischen hoch bewertete Weingut L?Aventure auf. Das 12 ha kleine Château Robin geriet in Vergessenheit und wurde erst vor kurzem wieder in die Weltelite gehievt, als es ein Zweig der Familie Thienpont (Vieux Château Certan, Le Pin, Puygueraud) kaufte. Die Négociants Jan und Florian Thienpont widmen ihre ganze Aufmerksamkeit diesem Kleinod. Nach 2005 sind Nachahmer wie Château d'Aiguilhe, Clos Puy Arnaud, Peyrou, Domaine de L A, Clos Louie und einige andere ausgezeichnete Castillon-Weingüter qualitativ an Robin vorbeigezogen. Das ändert sich nun aber gerade wieder: Robin ist mit dem 3. Jahrgang aus seinen uralten Reben und den geringen Erträgen von diesem grossen Terroir wieder mitten in der Spitze von Castillon.
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Genussreife:
ab 2025
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
85% Merlot,10% Cabernet Franc,2.5% Cabernet Sauvignon,2.5% Malbec
Bewertung Vino Vario:
18
