Château Poujeaux

Poujeaux der grandiosen Art.

2019 Moulis AOC

75cl (6er-Holzkiste)

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Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Dieser Poujeaux verzaubert mit seiner Fülle an Aromen und seiner tiefgründigen Frische. Sehr sinnliches, zart-würziges Bouquet mit starkem Terroirausdruck. Sauerkirsche, Johannisbeere und Pflaume, dazu Trüffel, noble Kräuter und ein tänzerischer floraler Hintergrund. Wuchtig und gleichzeitig unheimlich frisch und saftig am Gaumen. Reife schwarze Frucht, die in Verbindung mit einem cremigen Körper eine verführerische Eleganz bekommt. Das ist ein unglaublich ausdrucksstarker Poujeaux in absoluter Hochform. Ich würde ihn am ehesten mit dem grandiosen 2009er-Jahrgang vergleichen, einfach noch mit etwas mehr Frische für die wunderschöne Balance. Im Finale bringt er nochmals sehr viel Terroir zum Vorschein, mit einer Fülle von herrlichen Kräutern und edlen Röstaromen. Grandios.