Château Pontet-Canet
2020 5ème Cru Classé en 1855, Pauillac AOC
600cl (1er-Holzkiste)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Wir kommen von Pichon-Lalande und haben das Gefühl, dass wir auf einem anderen Planeten sind; man würde nicht glauben, dass die beiden Weingüter nur ganz wenige km auseinanderliegen. Das ist eine völlig andere Aromatik, aber nicht weniger faszinierend, da ist zuerst raffinierte rote Frucht, dann Pflaumen, aber vor allem sind da Kräuter und florale Noten ohne Ende, ein absolut begeisternder Duft. Der Gaumen wirkt sehr burgundisch, aber mit ziemlich fester Struktur, ein Filigrantänzer, genial rassig, von edler Extraktsüsse getragen, da ist Spannung drin. Der Wein scheint noch nicht alles zeigen zu wollen, was in ihm steckt, irgendwie wirkt dies alles ziemlich spektakulär, eine wahre Explosion von Aromen, da ist eine unglaubliche Vielfalt. Der Wein hat burgundische Anflüge, dann habe ich wieder das Gefühl, es könnte auch ein grosser Barolo sein, aber es ist einfach der unvergleichliche Pontet-Canet, das ist emotional zutiefst berührend, einfach himmlisch.
Weinherstellung
15% neue Barriques, 50% gebrauchte Barriques, 35% Betontanks.
Produzenten-Informationen
www.pontet-canet.com
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Genussreife:
ab 2029
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
60% Cabernet Sauvignon,32% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot
Bewertung Wine Spectator :
98
Bewertung Vino Vario:
20
Produktblatt:
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/
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