Château Mouton Rothschild
2019 1er Cru Classé en 1973, Pauillac AOC
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: D'Armailhac, Clerc Milon und Le Petit Mouton – allesamt grossartige Weine von herausragender Qualität. Die Erwartungshaltung an den Mouton Rothschild ist mit jedem Wein gestiegen. Sie wurde aber nicht nur erfüllt, sondern übertroffen! Wow, diese Nase, diese Ausdruckskraft im Bouquet – ich bin hin und weg. Ein tiefgründiges und äusserst komplexes Duftbild nach schwarzer Frucht und zart rauchigen, mineralischen und würzigen Aromen. Eine Eleganz, wie sie nur ein perfekter Mouton ausstrahlen kann. Am Gaumen sehr dicht und hocharomatisch, geprägt von einer saftigen Säure, die den Wein in höchste Genusssphären katapultiert. Seine Kraft zeigt sich an der gewaltigen Struktur, die perfekt ins Gesamtbild passt. Auf Mouton hat man erneut ein grandioses Kunstwerk geschaffen.
Weinherstellung
Barriqueausbau
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Genussreife:
ab 2029
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
90% Cabernet Sauvignon,9% Merlot,1% Petit Verdot
Auszeichnung Robert Parker:
98+
Bewertung Vino Vario:
20
