Château Les Carmes-Haut-Brion

20/20-Rarität mitten aus der Stadt Bordeaux.

2019 Pessac-Léognan AOC

75cl (6er-Holzkiste)

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Degustationsnotiz
Les Carmes Haut-Brion liegt als einziges Château mitten im Stadtgebiet von Bordeaux, die Reben wirken hier fast surreal. Die würzige Cabernet-Frucht lässt ihren Charme spielen. Kühl-würzige und sehr sinnliche Aromatik mit geballter schwarzer Frucht. Höchst eleganter und raffinierter Duft mit sehr viel Tiefgang. Sehr zarter, harmonisch weicher und total verführerischer Gaumen. Diese ausgeprägte Feinheit im Wein ist absolut genial und sucht ihresgleichen. Eine unglaubliche Vielfalt an Aromen überflutet den Gaumen. Die Balance zwischen Aromen, Säure und seidig feinen Tanninen ist schlicht perfekt. Zart-würziges und mineralisch- salziges Finale. Ein sehr filigraner Les Carmes Haut-Brion von grosser Klasse. (pb)
Weinherstellung
Barriqueausbau
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Frankreich
Region Region: Bordeaux
Genussreife Genussreife: ab 2028
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: 42% Cabernet Franc,31% Cabernet Sauvignon,27% Merlot
Auszeichnung Robert Parker Auszeichnung Robert Parker: 96
Bewertung Wine Spectator Bewertung Wine Spectator : 97
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 20