Château La Fleur
2020 Grand Cru, St-Emilion AOC
1800cl (1er-Holzkiste)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Der funkelt so verschmitzt aus dem Glas, da sind sublime Aromen ohne Ende, alles sehr zart, aber mit Strahlkraft und enorm komplex. Beinahe mächtiger Auftakt, der durch die erfrischende Säure abgefedert und in die elegante Richtung gelenkt wird. Auf der Gaumenmitte wird er immer delikater, mutiert zu einem wahren Finessenbündel, enorme Konzentration wird elegant verpackt, hei, ist der gut, da ist vibrierende mineralische Tiefe, der Wein berührt die Seele, ich verneige mich vor diesem edlen Getränk.
Weinherstellung
Durchschnittsalter der Reben 30 Jahre, Lehmterroir mit Kalkstein-Untergrund, Ernte von Hand; Ausbau 60% in neuen und 36% in einjährigen Barriques, 4% in Amphoren.
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Genussreife:
ab 2028
Alkoholgehalt:
15% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
92% Merlot,6% Cabernet Franc,2% Cabernet Sauvignon
Bewertung Wine Spectator :
94
Bewertung Vino Vario:
19+
