Château Julia

Pirmin Bilger: Wunderschönes Pauillac-Parfum mit Aromen von Trüffel und Graphit in Verbindung mit reifer schwarzer Kirsche, Johannisbeere und etwas Himbeere. Im Hintergrund kommt eine unglaublich einnehmende Würzigkeit zusammen mit einer tiefgründigen Frische zum Vorschein. Diese Julia strahlt sehr viel Charme und Eleganz aus. Beim ersten Schluck fällt sofort die delikate Extraktsüsse auf, die sich mit der Säure herrlich verbindet und am Gaumen ein saftiges Frucht-Frische-Spiel aufführt. Ein Wein voller Energie und Lebendigkeit. Auch hier ist der Jahrgang 2021 mit seiner burgundischen Art sehr gut zu erkennen. Mich begeistert die Fruchtfülle, die so feingliederig und saftig daherkommt. Das ist einfach purer Genuss und hat den betörenden Charakter eines klassischen Bordeaux. Max Gerstl: Der Wein hat einen unwiderstehlichen Charme, ein Filigrantänzer der sinnlichen Art.