Château Certan de May
2021 Pomerol AOC
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Sehr kirschen-betontes Bouquet, das Reife und Tiefgang ausdrückt. Mir gefällt die kühle, würzige Aromatik im Hintergrund, die von noblen Kräutern und ätherischem Charakter begleitet wird. Zarter Rosenduft und ein Hauch Zedernholz verleihen dem Wein seine Noblesse. Sehr saftiger Gaumen mit schöner Frische und delikater Extraktsüsse. Perfekte Balance dank seidig feinen Tanninen. Mir gefällt der Wein besonders gut, da er seine übliche Wucht durch die raffinierte Säure ein wenig verliert und dadurch noch mehr an Eleganz gewinnt. (pb)
Weinherstellung
Barriqueausbau
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Genussreife:
ab 2028
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
60% Merlot,30% Cabernet Franc,10% Cabernet Sauvignon
Bewertung Wine Spectator :
94
Bewertung Weinwisser:
90-92
Bewertung Vino Vario:
19
