Château Bellefont-Belcier
2020 Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Der Cabernet Franc verleiht dem Bellefont-Belcier Frische und Würze, was ihn so delikat aus der Tiefe kommen lässt. Der im ersten Moment eher kühle Eindruck wird von viel reifer, schwarzer Frucht nach Kirsche, Cassis und Brombeere wunderbar aufgefangen. Er zeigt im Gegensatz zu anderen Weinen aus St. Emilion sehr viel Frische, was ihm zusätzliche Eleganz und Leichtigkeit gibt. Da ist aber auch eine enorme Wucht und Kraft, die den Jahrgang eindrücklich widerspiegelt. Der erste Schluck zaubert mir eine Gänsehaut auf den Rücken. Was für eine Dichte und Intensität! Mächtige Struktur aus feinen, reifen Tanninen und saftiger Säure, das ergibt eine ideale Balance. Der Jahrgang 2020 beinhaltet alles, was man an Bordeaux liebt: reife Frucht, Frische, Würze, Tiefgang, Eleganz, Kraft und Länge.
Weinherstellung
Terroir aus Lehm und Kalkstein, Ausbau 30% in neuen Barriques, 20% in Foudres, 25% in einjährigen und 25% in zweijährigen Fässern.
Produzenten-Informationen
Château Bellefont-Belcier liegt an den Hängen des Kalksteinplateaus. Er ist der übernächste Nachbar von Château Pavie, direkt nach Larcis Ducasse, stylischer als dieser, mehr klassische Ausrichtung als das Süssmaul Larcis. Bestes Terroir. Die Pflanzdichte liegt bei 7000 Stöcken pro Hektar und bewegt sich in Richtung 10'000. Alles im Weinberg ist Handarbeit. Die Exposition von Bellefont-Belcier mit 13 Hektar ist komplett südlich, alles in einer leichten Amphitheater-Form. Der direkte Nachbar zur anderen Seite, neben Larcis Ducasse zur Linken, ist zur Rechten Tertre-Rôteboeuf. Also das Terroir ist schon allererste Klasse, purer Kalkstein, darauf etwas Lehm und Kies. Die Vergärung erfolgt bei etwa 28-30°C spontan. Danach bleibt der Saft etwa noch 6 Wochen auf der Schale. Eine Prozedur, um die Tannine in Summe reicher und weniger bitter zu haben. www.bellefont-belcier.fr
Typ:
Rotwein
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Genussreife:
ab 2028
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
70% Merlot,25% Cabernet Franc,5% Cabernet Sauvignon
Bewertung Wine Spectator :
97
Bewertung Vino Vario:
19+
