Goldener Ring - Kai Müller

Der Duft ist schlicht traumhaft, das ist Pinot wie aus dem Bilderbuch, schwarze Kirsche, feine Kräuter, da sind traumhafte Aromen ohne Ende. Köstlich süsser Auftakt, das ist ein gewaltiges Kraftbündel, gleichzeitig ist das aber auch beschwingte Leichtigkeit, der Wein schwebt förmlich über den Gaumen und schmeckt so etwas von unendlich gut. Die Konzentration ist enorm, ebenso die Komplexität, das ist ein absoluter Traum-Pinot. Und dann erst die vollendete Harmonie! Die traumhafte Süsse in Verbindung mit der feinen Säure trägt die wunderbaren Aromen, bringt sie so schön zum Klingen, da ist Kai Müller ein echtes Meisterwerk geglückt. Das kleinste Weingut Deutschlands produziert einen der grössten Pinots. Da steckt allerdings auch ganz viel akribische Handarbeit drin. (mg)