Weingut Franz Keller

Was für ein traumhaftes Parfum, ein Duft wie von einem grossen Burgunder. Ein kleiner Ganztrauben-Anteil von ausschliesslich perfekten Trauben verleiht dem Wein das gewisse Etwas. Herrliche, rotbeerige und schwarze Aromatik mit einer unglaublichen Vielzahlen an verschiedenen Aromen. Das Bouquet zeigt die Reife und Wärme des Jahrgangs. Mir gefällt auch der würzige, kühle und tiefgründige Hintergrund. Auch am Gaumen der absolute Traum – ein Hochgenuss, dem Worte kaum gerecht werden können. Hier ist alles am richtigen Platz. Köstliche Extraktsüsse, eine Wucht aus Frucht und ausbalancierender Frische. Sagenhafte Länge, ich komme nicht mehr aus dem Schwärmen heraus. Es geht fast nicht besser, höchstens anders. Ein traumhaft schöner Pinot. (pb)