Garage Wine Co.

Charaktervoller Cabernet Franc, herrlich klassisch.

2017 D.O. Maipo Valley

Cabernet Franc Pirque Vineyard

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Dieser klassische Cabernet Franc duftet betörend nach Brombeeren, reifen Walderdbeeren, roter Paprika, Kräutern und frischem Leder. Besitzt im Antrunk viel Charakter, wirkt saftig und kernig zugleich, die feinkörnigen Tannine haben ordentlich Grip und bieten dem subtilen Schmelz bestens Paroli. Im Abgang lang, herb-fruchtig und wunderbar erfrischend. Erinnert an einen Cabernet Franc von der Loire und bereitet nach etwas Belüftung bereits jetzt grosses Trinkvergnügen. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus 1980 gepflanzten Reben in steinigen Alluvialböden auf über 600 m ü. M.; Gärung mit den eigenen Hefen und Ausbau 24 Monate in gebrauchten französischen Barriques (dritte Belegung). 
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Chile
Region Region: Central Valley
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2037
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Cabernet Franc
Auszeichnung Robert Parker Auszeichnung Robert Parker: 93
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18+