Garage Wine Co.
Cabernet Sauvignon San Juan de Pirque Vineyard
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Herrliches Cabernet-Bouquet nach Heidelbeeren, Cassis, Eukalyptus und würzigen Anklängen, dazu ein Hauch geröstete Paprika und Kräuter, die Balance aus Reife und Frische ist genial. Sehr vielschichtig auch am Gaumen, das Holz ist perfekt integriert und sorgt für eine wunderbare Komplexität. Die Tannine sind von feinster Qualität und dank der hohen Anbauzone trinkt sich dieser Cabernet Sauvignon mit einen sagenhaften Frische. Im Abgang lang mit perfekter Symbiose aus betörender Frucht, eindrücklicher Kraft und kühler Eleganz. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus Weinberg mit Kiesböden auf über 900 m ü. M.; Ausbau 24 Monate in französischen Barriques der zweiten und dritten Belegung.
Typ:
Rotwein
Land:
Chile
Region:
Central Valley
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon
Auszeichnung Robert Parker:
93
Bewertung Weinwisser:
92
Bewertung Vino Vario:
18+
