Garage Wine Co.

Hochbewertete Rarität in schönster Genussphase.

2019 D.O. Empedrado - Maule Valley

Sauzal Vineyard Field Blend

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Der charaktervolle Blend verströmt noble Fruchtnoten nach dunklen und roten Beeren. Dazu kommen getrocknete Kräuter, Zartbitterschokolade und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen verbindet sich die köstliche Extraktsüsse mit feinkörnigen Tanninen und einer eleganten Struktur, der Spagat aus Fülle und kerniger Frische wird hervorragend gemeistert. Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Walderdbeeren verschmelzen mit würzigen Noten und Lakritz, die knackige Säure stützt dieses Fruchtpaket perfekt bis ins lange Finale. Hier passt alles super zusammen und zeigt sich bereits in der schönsten Genussphase. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus 2 Hektar grossem Weinberg mit Buschreben auf sandigen Granitböden, rund 20% mit den Stielen vergoren; Ausbau 24 Monate in französischen Barriques der dritten Belegung. 
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Chile
Region Region: Central Valley
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2035
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Cariña,Garnacha,Monastrell
Auszeichnung Robert Parker Auszeichnung Robert Parker: 94
Genussreife Bewertung Weinwisser: 96
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19