Michelini i Mufatto

Grossartige Meisterleistung: Der neue Flagship-Wein «La Cuni».

La Cuni Malbec

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Wow, das ist die erste Ausgabe des neuen Flagship-Weins «La Cuni», das ist eine grossartige Meisterleistung! Viel Kirschen, Lorbeer, etwas Leder, leichte Mineralität. Der Gaumen ist eine Delikatesse sondergleichen, alles sehr fein gewoben und komplex, alles auf der eleganten und filigranen Seite. Ein richtiges Feuerwerk von Aromen, ein Balletttänzer, sehr präzis. Aufgepasst, wer einen opulenten Malbec sucht, liegt hier völlig falsch. Der «La Cuni» braucht Zeit und Geduld. Wer ihn jung geniessen möchte: unbedingt einen halben Tag vorher dekantieren und ein grosses Bordeaux-Glas aus dem Schrank nehmen. (rm)
Weinherstellung
Trauben von kleiner, separat vinifizierter Parzelle auf knapp 1500 m ü. M. mit Reben auf eisenhaltigen Kalkböden, direkt neben Oleo innerhalb der Lage «La Cautiva»; dieses Gebiet wird auch «die neue Golden Mile» genannt; Ausbau 24 Monate in gebrauchten Barriques. 
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Argentinien
Region Region: Mendoza
Genussreife Genussreife: Jetzt
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Malbec
Bewertung Wine Spectator Bewertung Wine Spectator : 97
Genussreife Bewertung Weinwisser: 96
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+