Michelini i Mufatto

Hocheleganter Einzellagen-Malbec, etwas vom Allerbesten aus Argentinien.

La Cautiva Malbec

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Feinwürzige Nase mit dunkler Beerenfrucht, Zedernholz, Leder und getrockneten Kräutern. Da ist trotz Konzentration und Tiefe unheimlich viel Frische drin. Am Gaumen herrlich elegant und saftig, die würzige Beerenfrucht ist super delikat und engmaschig mit den würzigen Komponenten und den feinkörnigen Tanninen verwoben. Zu den köstlichen Brombeer- und Kirschennoten kommen feine Aromen von Lakritze und Zartbitterschokolade, endet enorm lang mit hervorragender Balance aus Kraft und Frische. Ein unglaublich tiefgründiger und eleganter Malbec von einer Einzellage auf über 1500 m ü. M. Unbedingt vorab dekantieren und aus einem grossen Glas geniessen. (rm)
Weinherstellung
Trauben von einem Weinberg auf 1500 m ü. M. mit Kalkböden; die Trauben wurden mit den Füssen gestampft und mit den Stielen vergoren, Ausbau 24 Monate in gebrauchten Barriques und ein Jahr in der Flasche.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Argentinien
Region Region: Mendoza
Genussreife Genussreife: Jetzt
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Malbec
Bewertung Wine Spectator Bewertung Wine Spectator : 95
Genussreife Bewertung Weinwisser: 95
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+