Clos Cibonne

Top-Rosé, sehr komplex und finessenreich.

2020 Côtes de Provence Cru Classé AOP

Château Cibon Rosé Cuvée Marius

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Der Marius wirkt eher wie ein grosser Weisswein aus der nördlichen Rhône als ein Rosé aus der Provence. Der lange Ausbau verleiht ihm Schmelz und Komplexität, die man so in einem Rosé nur sehr selten antrifft. Noten nach confierten Zitrusfrüchten, Quitten, untermalt von Honig und mediterranen Kräutern, Austernschale und steiniger Mineralität. Komplexer, cremiger Gaumen mit hohem Schmelz und Struktur. Der Marius endet anhaltend und lang mit hoher Finesse. (pt)
Weinherstellung
Ausbau 24 Monate in neuen 2600-Liter-Holzfudern.
Typ Typ: Rosé
Land Land: Frankreich
Region Region: Provence
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2032
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: 90% Tibouren,10% Grenache
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19