Dominique Roger
2022 Sancerre AOC
Domaine du Carrou Rosé
75cl (12er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dieser Lagen-Rosé stammt von Trauben auf 350 m ü. M. und damit von einer der höchstgelegenen und kühlsten Rebparzellen der AOC Sancerre. Helles Lachsrosa – genau so, wie man einen Rosé erwartet. Filigranes, feinfruchtiges Duftspiel nach Walderdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von nassem Stein. Schön trocken! Am Gaumen ein tänzerisch leichter Körper. Äusserst trinkanimierend und erfrischend. Dazu eine glanzvolle Klarheit. Mittlerer Abgang, leicht und aromatisch. (mu)
Weinherstellung
100% Pinot Noir; direktes Abpressen, kühle Vergärung; Ausbau 5 Monate im Stahltank.
Typ:
Rosé
Land:
Frankreich
Region:
Loire
Genussreife:
Jetzt -
2026
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
17
